【スイーツ】milkで究極の生クリーム「ふわとろシフォンケーキ」を食べてきた！【渋谷（期間限定）】

　渋谷のカフェ・マンドゥーカでやっていた日本初の生クリーム専門店「milk」のポップアップ店に行ってきました！生クリーム大好きなのでこういうお店が欲しかったんすよ！2017年7月1日から31日までの一ヶ月限定店鋪ということで、普通に行ったらまさかの整理券配布終了…（土曜日の16時くらいの話です）。気を取り直して12:00に整理券をゲットし（てもらっ）たらまさかまさか閉店間際の21:30しか席がないという…。SNSとかで話題になっていただけあって、すごい人気でした。

　注文はもちろん、看板メニューの「ミルキークリームのシフォンケーキ」。まず、思ったよりも大きい！そして濃厚なミルクの香り！生臭くないけど風味豊かなクリームで、これは美味しい！常日頃、生クリームの海で溺れ死にたいと考えていた自分のような人間にとっては天国です。「パンケーキ界の次郎」と名高いエッグスンシングスの生クリームてんこもりパンケーキも、あれはあれで美味しいっちゃあ美味しいんですけど、milkの生クリームは次元が違う美味しさです。さすが究極の生クリームというだけはある…。写真撮り忘れちゃったんですけど、生クリームの下にはふんわりとしたシフォンケーキがありまして、これがまたクリームとの相性が絶妙！ただ、さすがに量があるので最後の方は胸焼けが…。でもまた食べたい！

　さて、8月3日からは原宿ジャスティンでポップアップ店が展開、8月下旬には新宿のルミネエストに常設のテイクアウト専門店がオープンするとのこと。最初のうちはまた行列ができそうですね！また食べてみたいと思わせる後を引く味でした（でも胃もたれする）今度はミルキーソフトパフェを食べるぞ！