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【スイーツ】フリュイギンザの「生果実のショコラ マスカット・オブ・アレキサンドリア」【銀座】

      2016/09/29

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 2016年2月に開店した「ショコラロワイヤル フリュイ ギンザ」で生果実を使ったチョコレートを買ってきました。場所は松屋銀座のB1。ネットで調べても全然情報出てこないんですが、「洋菓子鹿鳴館」の系列みたいですね。

 今回買ってきたのは「生果実のショコラ マスカット・オブ・アレキサンドリア」1,836円(税込)。3粒で1,836円です!1粒あたり612円(税込)!チョコレートだと1粒これくらいは普通にありますけど、今回は値段のほとんどがマスカットなのかな?

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 たった三粒しか入ってないのに木箱!ほんと手土産向きのお菓子ですねー。高級感あるんで喜ばれると思います。可食部は少ないですが(笑)食べ終わった後も入れ物として使えそう。上から見るとわかりませんが、無駄に高さがあります(笑)

 

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 蓋をあけるとこんな感じに並んでます。開ける前は木の香り、開けると瑞々しい果実の香りが漂います。へたの部分をつまむと持ちやすいです。ベースが生果実なので、形は若干不揃い。だがそこがいい。

 

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 「常温に戻してお召し上がり下さい」とのことでしたので、冷蔵庫から出すこと20分ほど。見事に汗をかいてます。食べてみると、なるほど、これは温度の調節が難しいお菓子ですね。冷たすぎるとマスカットの瑞々しさは際立つのですが、チョコの部分がなかなか馴染まない…。逆に温めすぎるとマスカットがぬるくなってしまう感じ。とはいえ、口の中で転がしていると次第に調和していって、それもまた楽しい。かなり大きなサイズのアレキサンドリアとクーベルチュールの配分がちょうどいい感じです。生果物とチョコのマリアージュ、いい感じです。

 6個入り(3672円(税込))もありますので、手土産に困ったときは是非!ちょっとお値段張りますが、インパクトはありますよ。

 

賞味期限:5日間(要冷蔵)

本日のお会計

ショコラロワイヤル フリュイ ギンザ  
生果実のショコラ マスカット・オブ・アレキサンドリア(3個入り)¥ 1,836
total¥ 1,836

関連リンク

ショコラ ロワイヤル フリュイ ギンザ | 松屋銀座

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