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【スイーツ】松風庵 かねすえの「さぬきわらび餅」【池袋】

      2016/09/29

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 「東京 わらび餅」とかで検索すると出てくるまとめ記事の中に必ずと言っていいほど入ってくるお店です。本店は四国高松ですが、東京では池袋駅と浅草で買えます(羽田空港にもあったりします)。

シンプルなわらび餅

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 ずっしりとした存在感の2人前450g。1,100円(税込)です。1人前を頼めば550円で買えるような気がしますが、まだ試したことはありません…。この前買った中目黒にある「菓匠雅庵のわらび餅」と違って、こちらはしっかりとパックされているので、きな粉が飛び散るということはありません。包装も、その場で詰めているにしてはしっかりとした包装です(でもそれゆえに混むんだよなー…)。

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 程よい弾力のわらび餅です。一つ一つがちょうどいい大きさにまとめられています。お店に行くとその場でこねてまるめて、という調理工程が見られます。詰めるのもその場で詰めて(だから混むんだよな…)いるので生まれたてのわらび餅ってことですね。賞味期限過ぎても弾力は変わりません(冷蔵庫に入れると死ぬ)。程よい甘さですが、結構喉に残る感じ。お茶必須です。でも、いくらでも食べられるテイストです。2人前ですがペロッといけますね。さぬきわらび餅の「さぬき」の部分はよくわかりませんが、香川大学で発見された「希少糖」を使っているのだとか。ちなみに購入の際にオプションで黒蜜も付けてもらえます。個人的には黒蜜無しでも十分な甘さですね。

 

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 こんな感じで目の前で詰めてくれます。いつも結構行列ができてますねー。ちなみにさぬきわらび餅の他には、インパクト大の「いちご大福」(340円(税込))などがあります。

 

重さ:約450g/1箱
賞味期限:4日

Information

かねすえ JR池袋駅店 北改札外

本日のお会計

かねすえ JR池袋駅店 北改札外  
さぬきわらび餅(2人前)¥ 1,100
total¥ 1,100

関連リンク

■ わらびもち、きんつば唐芋きんの「さぬき菓匠 松風庵 かねすえ」

 

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